คำแนะนำสำหรับ Restaurant Hokusai

ร้านอาหารญี่ปุ่นมีเมนูหลากหลาย Tempura Gozen, Chirashi Don, Roast katsu และ Udon นอกจากนี้ยังมีของหวานเป็น Anmitsu Warabi Mochi บรรยากาศภายในร้านมีเสียงโกะโตะ (เครื่องดนตรีญี่ปุ่น) เล่นคลออยู่ตลอดเวลาเหมาะแก่การพักผ่อน ภายในร้านที่ห้องพักสำหรับรอด้วย ถึงจะต้องรอคิวก็สบายมาก

รีวิว Restaurant Hokusai

เยี่ยมชมเมื่อเดือนมกราคมปี 2018

“เซ็ทอาหารพิเศษสำหรับวันปีใหม่ที่จะมีเพียงแค่ วันปีใหม่เท่านั้น! จำกัดจำนวน! 1 ปีมี 1 วัน!”

★★★★☆

ถึงแม้ในเว็บ Offical จะไม่ลงเกี่ยวกับเรื่องนี้เลย แต่ในปีนี้ Hokusai ก็ยังมีเมนูปีใหม่ออกมาให้ได้ทานกัน
ไหนๆ ก็ได้มาวันปีใหม่แล้วก็เลยมาลองดู ใน 1 ปีมีแค่หนึ่งวัน ก็หวังว่าจะเป็นรีวิวให้ทุกๆ คนได้นะ

ข้อมูลทั่วไป

วันที่ไปร้าน : 01/01/2018 เวลา 18:40
รองรับการจอง : PS
ช่วงการจอง : 01/12/2017 ประมาณ 10:30
รายการอาหารที่สั่ง : New Year Special Set พร้อมตะเกียบ Original
ช่วงเวลาที่เสริฟเมนู : เที่ยงวันจนกว่าของจะหมด

ช่วงก่อนเข้าร้าน

จอง PS กันเถอะ ( Priority Seating )
PS คือการจองที่นั่งล่วงหน้า จะได้โต๊ะก่อนคนอื่นน่ะ จริงๆ ร้านนี้ไม่ต้องจอง PS มาแต่รอหน้าร้านก็เข้าได้นะ แต่อาจจะต้องรอนาน
สามารถจองล่วงหน้าได้ 1 เดือนช่วงเปิดจองคือ 10 โมง
แต่การจองของวันที่ 1 กับ 31 ธันวาคม จะเปิดให้จองซ้อนกับการจองโรงแรมของวันที่ 1 เดือนพฤษภาคม
การเข้าไปจองออนไล์จะค่อนข้างยาก ก็อย่าเพิ่งถอดใจกันไปซะก่อนละกัน
พอเห็นว่ามี New Year Special Set เลยอยากลอง! ก็รีบเปิดจอง PS เลยจ้า

เคาเตอร์หน้าร้านจนถึงโต๊ะ

ไปถึงตามเวลาที่จอง PS ไว้คือ 18:40 หน้าร้านก็มีแถวยาวเลย คนที่ไม่ได้จองไว้ก็จะสามารถรอบริเวณหน้าร้าน และในร้านชั้น 1,2,3
เราจอง PS ไว้เลยได้ไปรอที่ห้องรับรองชั้น 2 มีคนรออยู่คิดว่ามากกว่า 5 กลุ่ม แต่เราได้เรียกเป็นคนที่ 2
ตรงเคาเตอร์ด้านหน้าพนักงานได้แจ้งว่า ” ตอนนี้ New Year Special Set เหลือค่อนข้างน้อย อาจจะมีสิทธิ์หมดก่อนได้ ”

New Year Special Set พร้อมตะเกียบ Original 3300 เยน
พอได้นั่งที่โต๊ะก็รีบถามเลยว่า New Year Special Set ยังมีอยู่ไม๊ ซึ่งโชคดีมากที่พนักงานบอกว่า ” ยังมีอยู่! ”

เมนูอาหาร

  • Yuto Ebi
  • Kodai no Sasazuke
  • Tago no Karaage
  • Carrot Konbu Maki
  • Datemaki
  • Kamaboku
  • White Bean
  • Black Bean
  • Red and White Mochi Tamasudare

→ มีของมงคลสำหรับวันปีใหม่เยอะเลย ชอบ Yuto Ebi กับมิโสะ แล้ว Tago Karaage นุ่มมาก ทายง่ายมากๆ เลย

ก้ามปูและไข่แปลแซลม่อน พร้อมผักดอง

ผักดองไม่เปรี้ยวมาก เป็นรสชาติที่เด็กๆ ก็ทานได้

ลิ้นวัวรมควันและแซลม่อนเทราต์ ไข่แดงน้ำส้มสายชู และคัปโปะเยลลี่

สำหรับคนที่ชอบน้ำส้มสายชูแบบเรา เป็นอีกเมนูที่ชอบมากๆ เลย ไม่คิดมาก่อนเลยว่าดิสนี่ย์แลนด์จะมีเมนูสำหรับผู้ใหญ่แบบนี้
ลิ้นวัวรมควันกับไข่แดงน้ำส้มสายชูเข้ากันได้อย่างลงตัวและรสชาติดีมากๆ เจลลี่ก็อร่อยเช่นกัน

ลูกชิ้นไก่และผักนึ่ง

เป็นการนึ่งด้วยน้ำซุปรสกลมกล่อม วัตถุดิบทุกชิ้นมีรสชาติของน้ำซุปแทรกอยู่ อร่อยมากๆ

ปลาคินเมได กับหัวไช้เท้าญี่ปุ่นรสโชยุและเนย

รสชาติของซอสโชยะเนยเข้ากับปลาและหัวไช้เท้ามากๆ นอกจากรสของโชยุแล้ว รสชาติของเนยก็ถือว่ากลมกล่อมแต่เข้มพอตัวเลย

ข้าวเหนียวนึ่งใส่ถั่วแดง

ข้าวนุ่มๆ แล้วมีถั่วแดงผสมอยู่ ถ้าจะเติมข้าวถ้วยถัดไปจะได้เฉพาะข้าวขาวธรรมดานะ

ซุปโมจิ

เบสของตัวซุปจะเป็นรสโชยุแบบคันโต ใส่โมจิเป็นก้อนๆ รวมถึงใบมิสึบะ และเนื้อไก่
ลูกชิ้นปลาคามะโบะโกะเป็นรูปมิกกี้ด้วย✨ ส่วนในโมจิไม่มีไส้อะไร แข็งแล้วก็แห้งๆ

โรลเค้กชาเขียว

โดยรวมไม่หวานจนเกินไป ทั้งตัวครีมถั่วเหลือง? ถั่วดำ? อร่อยมากๆ เด็กๆ น่าจะชอบจนขอเพิ่มเลยละ

ตะเกียบ Original

→ เป็นตะเกียบที่มีลาย Mickey, Minnie Pluto เป็นตัวดารุมะน่ารักสุด แล้วก็มีเขียนว่า 2018 เป็นที่ระลึกด้วยนะ

วันที่ 1 มกรา! เท่านั้นนนถือว่ากินเป็นที่ระลึกเลย

ความเห็นก็ประมาณนี้ละ

New Year Special Set สุดเลิฟฟ

ไปดิสนี่ย์วันปีใหม่ครั้งแรก ไหนๆ แล้วเลยลองหา New Year Special Set บนเว็บ Official ดู
ไม่มีอะไรเขียนไว้เลยอะ เลยไม่รู้เลยว่าจะเป็นเมนูแบบไหน
ครั้งนี้เมนูเหมือนเดิมกับปี 2016,2017 เลยอะ แอบรู้สึกว่าถ้าคนที่เคยทานแล้วจะเซ็งไม๊นะ?

ถ้าคนที่อยากทานจริงๆ ลองไปตอน New Year Eve ดู!

เมนูนี้จะเริ่มเสริฟตั้งแต่ตอนเที่ยงจนกว่าของจะหมด ถ้าอยากทานจริงๆคงต้องไปตอน New Year Eve
แต่เห็นปีนี้หมดตอน 19:00 ถ้าไปตอนกลางวันยังไงก็น่าจะได้อยู่นะ

เพราะว่าเป็นร้าน Hokusai เลยทำรสชาติสำหรับผู้ใหญ่ได้!

ส่วนใหญ่เมนูในดิสนี่ย์แลนด์รสชาติจะอ่อนๆ แต่หนึ่งในนั้นจะมีแค่ New Year Special ที่ทำออกมาสำหรับผู้ใหญ่
เป็นร้านที่สามารถพาเด็กๆ มาด้วยได้แต่ยังสามารถลิ้มลองรสชาติแบบผู้ใหญ่ได้ เป็นร้านที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัย

คิดว่าถ้าปีหน้าเปลี่ยนเมนูจะอยากจะลองทาน New Year Special อีกครั้ง
เอาละทุกคน ไม่มาลองดูกันหน่อยหรอ?

เยี่ยมชมเมื่อเดือนกรกฎาคมปี 2017

“สนุกไปกับวิธีทาน 3 แบบ ถ้าหน้าร้อนก็ต้อง Chirashi Sushi สิ!”

★★★★★

ไปตอนคืนที่เริ่มอีเว้นท์หน้าร้อน

เวลาในการรอ

ไปร้านประมาณ19:30
ไม่ได้จองไว้พอลองไปถาม Cast Member ดูก็บอกว่ารอ 30 นาที
พอได้กระดาษจาก Cast แล้วก็ไปที่ชั้น 2 มีห้องสำหรับนั่งรอคิวด้วยละ
สรุปคือรอแค่ 3 นาทีเค้าก็เรียกชื่อแล้ว

ชุดอาหารพิเศษสำหรับเทศกาลหน้าร้อนของดิสนี่ย์

เป็นเมนูเฉพาะหน้าร้อนเท่านั้น
Matsuri Chirashi sushi
Yuba Sashimi
Ryofuu Mitsumame
พร้อมของที่ระลึกด้วยจะราคา 2800 เยน

ในชุดอาหารไม่มีเครื่องดื่มให้ ต้องสั่งแยก

วิธีทาน Matsuri Chirashi Sushi ให้อร่อย

ใน Matsuri Chirashi Sushi จะมี
ลูกชิ้นปลาคามะโบะโกะรูปมิกกี้
มากุโระ
กุ้งหวาน
ไข่ปลาแซลม่อน
แซลม่อน
ปู
ใบโอบะ
เริ่มแรกก็ให้ลองทานดูแบบไม่ใส่อะไร
ลองปรุงรสโดยการใส่โชยุดู
แบบสุดท้ายคือใส่น้ำซุปเย็นลงไป จะได้รสสัมผัสที่แปลกใหม่เลยละ

รสชาติ

จะทานแบบไหนก็อร่อยหมดเลยนะ แต่สำหรับเราชอบแบบใส่ซุปลงไป
ก็กลายเป็นแฟนคลับร้านนี้มาหลายปีเลยละ
สำหรับ Yuba Sashimi กับ Ryofuu Mitsumame จะรู้สึกว่าน้อยไปหน่อย แต่ Chirashi Sushi นี่ให้เยอะเลยละ

มีของที่ระลึกให้ด้วย คุ้มมากๆ
ถ้าใครได้ไปช่วงหน้าร้อนก็อย่าลืมไปลองดูนะ

เรื่องที่มีผู้อ่านมากที่สุด

อยากไปโตเกียวดิสนีย์แลนด์แล้วใช่มั้ย? ลองมาเสี่ยงโชคในเกมคาสิโนออนไลน์ดูสิ นอกจากจะได้เงินติดกระเป๋าแล้ว ยังได้รับความสนุก มันส์ ระทึก เร้าใจ อีกด้วยนะ

มีเครดิตให้ทดลองเล่นฟรี 300 บาท ไม่ต้องฝากเงิน แถมถอนเงินออกมาได้จริง ลองดูเลย!!!

[td_block_11_2 custom_title=”10 เครื่องเล่นยอดนิยมในโตเกียวดิสนีย์แลนด์” category_id=”2281″ sort=”popular” limit=”10″]

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here